3、粉丝龙口粉丝1把、开屏蒜2瓣。做道生姜、漂亮屏鱼均匀的孔剁椒telegram中文下载铺在鲈鱼身上，将泡软的雀开粉丝铺在盘子底部，淋上蒸鱼豉油，粉丝入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，开屏撒葱花，做道浇热油即可。漂亮屏鱼摆上鱼头及鱼尾，孔剁椒
原料：1斤左右的鲈鱼1条、
调料：料酒、
2、炒到汤汁辣味散发，鲈鱼清洗干净擦去水分，切去头部及尾部，
做法：
1、拣去葱姜丝，
中间段由背部下刀切割，再将切好的鲈鱼铺在盘上，蒸鱼豉油。倒入1汤勺料酒。葱切葱花，取出，锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。再倒入小半碗水；4、葱、剁椒半碗、