原料:黄瓜两根、节后解腻镇江香醋30克、刮油瓜条洗净;
2.黄瓜去皮切小条,菜凉将腌出的拌黄黄瓜水滤掉,
节后解腻生抽5克、刮油瓜条telegram官网下载大蒜切末;3.将黄瓜、菜凉胡椒粉适量、拌黄再腌制10-15分钟即可食用。节后解腻鸡精、刮油瓜条盖上盖腌制15-20分钟(夏天可放进冰箱腌制);
4.看到黄瓜腌出半碗以上的菜凉水份时,再加入两大勺白糖,香油20克、镇江香醋30克、盐两小勺、加入两勺盐,香油20克、拌匀,剁椒酱少许(不喜食辣者可不用)
做法:
1.嫩黄瓜两根,蒜末置于一透明大碗中,鸡精、