2、味肉
6、荤腐下腐竹,竹红白酒的烧肉量大概是甜糯米酒的1/4的量。鸡精。用最
主料:泡发的简单腐竹,
7、出美切成段。味肉五花肉。荤腐烧热,竹红telegram官网下载甜糯米酒,烧肉再焖个20-30分钟,用最
4、下五花肉爆。继续小火焖煮。焖15秒钟左右,下了酒后,老抽,五花肉切块,直到表面微焦、然后开盖,拌匀,静置30分钟。转小火焖煮。不时地翻动,
5、大概30分钟左右,
做法:
1、750-1000克五花肉,
调料:盐,肥肉出油。洒盐,用一小勺盐即可。
8、下白酒和甜糯米酒,一般买市场上一条五花肉750-1000克,
3、临出锅可以放点鸡精调味,立刻盖锅,炒匀,再放水没过肉块。五花肉焖煮到八分熟,将多余的油倒出,腐竹提前泡发好,汤汁开始变浓稠,我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,
9、转大火收汁。下老抽炒匀,直至汤汁十分浓稠即可,也可不放。